該水分測試儀采用美國PSC公司新的近紅外探測與光學補償技術，故該設備具有如下特點：體積小、重量輕、實時顯示、測試靈敏度高、數據更加、液晶顯示，并同時可滿足不同場合的產品測試需求。操作界面設有6個檔位可用來對任何物質檢測時的數據校準，促使結果更加。本儀器為美國PSC公司研發的M330型紅外在線食品水分儀。相對于市場上的測試儀器，有更多的優點。近年來，隨著電子技術和計算機技術的迅猛發展，以電測法為代表的高場能水分快速檢測技術發展，新型高場能水分快速測定儀器不斷問世。針對含水量不同的被測物，儀器根據其吸收的能量不同從而得出不同的水分值來。
二、M330系列檢測儀產品特征：

1、使用過程簡化，操作更方便。

2、對于含濕量0%-99％，實時測出并顯示結果。

3、數碼顯示，全套美國原裝

4、使用壽命長，為您節約成本，效率。

5、性能穩定，調整，使用

三、M330檢測儀產品參數：
   1. 測定水分范圍：0—99％
   2. 顯示：LCD液晶數字顯示
   3. 使用環境：-5℃--45℃
   4. 體積：長5×寬200×厚300mm
   5. 電源：220V
   6. 重量：0.24kg

四、M330系列水分速測儀操作方法：
   1.儀器初次檢測標定調整好后，即可以測定水分了，將探頭對準所需探測物料，保持距離250-300mm，此時的讀數即為被測物品的實際含水率。

   注： 由于該儀器采用的是近紅外波吸收衰減原理，，因此，在測定不同的物料，它的吸收衰減特定有所不同，需要做標定，并存儲進儀器，以后就可以按照對應的物料標定序號進行檢測了。