新型河粉機(jī)用于生產(chǎn)以普通大米為原料的河粉，以及蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉等。因其工藝，，而成為傳統(tǒng)河粉機(jī)械的替代產(chǎn)品。可根據(jù)您的需要選擇用不同加熱方式的河粉機(jī)，如電加熱、柴油加熱、煤氣加熱等。

[工藝] 擁有8項(xiàng)河粉機(jī)新型實(shí)用，技術(shù)實(shí)力無(wú)可匹敵。
[] 采用全封閉傳輸系統(tǒng)和直熱式升溫系統(tǒng)等多項(xiàng)新型實(shí)用技術(shù)，比普通河粉機(jī)產(chǎn)量30%以上，40%以上。 
[性能卓越] 整機(jī)采用國(guó)標(biāo)不銹鋼和電氣元件制造，通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量，使用壽命至少10年以上。 
[時(shí)尚新型] 機(jī)器外觀采用流線形設(shè)計(jì)，層次分明，簡(jiǎn)約大方。

 1、對(duì)河粉行業(yè)一竅不通，投資河粉能成功的四大理由：
一是技術(shù)易學(xué)。河粉機(jī)操作簡(jiǎn)單，沒(méi)有復(fù)雜配方，就是大米磨漿、蒸熟、收粉，無(wú)論你有無(wú)文化或者是否在行，只要開(kāi)動(dòng)機(jī)器實(shí)操一兩個(gè)小時(shí)就學(xué)會(huì)了做河粉，并且你生產(chǎn)的河粉色鮮味美，質(zhì)量。
二是小本投資。做河粉要性投入買(mǎi)臺(tái)河粉機(jī)，接上照明電源就可以開(kāi)工生產(chǎn)。由于大米和水自家都有，用完了就可以找左鄰右舍賒糧生產(chǎn)，賣(mài)了河粉再給錢(qián)，這樣一來(lái)就不需要多少資金，生產(chǎn)中沒(méi)有資金壓力。
三是不愁銷(xiāo)路。可家庭作坊生產(chǎn)，挨家挨戶送貨上門(mén)；也可在菜市、集市、市擺攤設(shè)點(diǎn)，批兼營(yíng)；還可開(kāi)家小食粉店，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。我公司也有大量成功例子供新客戶學(xué)習(xí)模仿。
四是利潤(rùn)可觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，用我公司新型河粉機(jī)，每斤大米可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河粉2.0-3.2斤，按一斤河粉售價(jià)1-1.5元計(jì)算，每斤大米可獲毛利1.5元以上，除去1-2個(gè)工人工資和少量電費(fèi)、燃料費(fèi)，按生產(chǎn)銷(xiāo)售1000斤計(jì)算，年創(chuàng)利可達(dá)數(shù)十萬(wàn)元。

2、 識(shí)別河粉機(jī)的好壞簡(jiǎn)單的辦法：
檢驗(yàn)一臺(tái)河粉機(jī)的好壞的辦法是看機(jī)器是否便于操作，以及河粉的品質(zhì)和機(jī)器使用壽命，概括起來(lái)是四個(gè)字：看、聽(tīng)、摸、抬。
一看：河粉機(jī)是否通過(guò)第三方，機(jī)器表面和生產(chǎn)的河粉是否光滑平整，整機(jī)設(shè)計(jì)是否合理，色彩搭配是否得當(dāng)?shù)取?br />二聽(tīng)：河粉機(jī)開(kāi)機(jī)運(yùn)行流暢，只有輕微鏈條傳動(dòng)摩擦聲音和散熱風(fēng)扇聲音，沒(méi)有其它雜音。
三摸：一臺(tái)河粉機(jī)成品機(jī)通常在加工裝配中，對(duì)加工件、焊接點(diǎn)、材料裁剪邊沿會(huì)進(jìn)行拋光、打磨處理，觸摸有光滑感，否則就可能刮傷手；不銹鋼鍋蓋用拇指使勁摁不變形；生產(chǎn)的河粉柔軟有彈性。
四抬：一臺(tái)好的河粉機(jī)結(jié)實(shí)厚重，反之則輕薄劣質(zhì)。

投資顧問(wèn)：      關(guān)于河粉銷(xiāo)售途徑的幾點(diǎn)建議

大多數(shù)買(mǎi)河粉機(jī)的客戶都是初次創(chuàng)業(yè)，機(jī)器買(mǎi)了，河粉也生產(chǎn)出來(lái)了，但是要怎樣才能夠把河粉銷(xiāo)售出去，不斷擴(kuò)大銷(xiāo)量從而獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益呢？根據(jù)客戶成功創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，本人總結(jié)出以下幾種方法供客戶參考借鑒。

一、河粉宣傳

剛進(jìn)行河粉銷(xiāo)售時(shí)，可分發(fā)河粉宣傳單及卡片給消費(fèi)者，擴(kuò)大度和影響力。同時(shí)可少量樣品作宣傳，銷(xiāo)售。

二、河粉批發(fā)(對(duì)象)

1. 單位食堂: 如學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)等；
2. 飲食個(gè)體戶：如飯店、餐館、大排擋、小食店等；
3. 市、市場(chǎng)攤檔等；
4. 二道販(批發(fā)給販子他再去推銷(xiāo)而從中賺差價(jià)).

三、河粉售

1. 在廠（店）門(mén)口售；
2. 在市場(chǎng)攤檔賣(mài)；
3. 雇用工動(dòng)兜售(可在市場(chǎng)、小區(qū)、集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村等)

四、前店后廠

可在經(jīng)營(yíng)店鋪開(kāi)設(shè)烹煮區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。這樣，消費(fèi)者既可以購(gòu)買(mǎi)到新鮮產(chǎn)品，又能親眼觀看制作過(guò)程而放心購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)，可避免產(chǎn)品積壓，降低損耗和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益。此外，還可以起到宣傳作用。

五、包裝經(jīng)營(yíng)

可在裝河粉的普通塑料袋上印上你的廠名和聯(lián)系電話，以消費(fèi)者的品牌意識(shí)，產(chǎn)品的檔次和信譽(yù)度，給消費(fèi)者、的感覺(jué)。同時(shí)，也具有的宣傳效果。

六、開(kāi)連鎖店

當(dāng)你的品牌在當(dāng)?shù)鼐哂辛擞绊懥Γa(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富了，市場(chǎng)銷(xiāo)售量也打開(kāi)了，就可以考慮開(kāi)分店或分廠，獨(dú)占市場(chǎng)，獲取更多的投資財(cái)富。

河粉，也稱(chēng)沙河粉，用米漿蒸成薄粉皮，再切成而成，是盛行于廣東、廣西、海南的一種特色小吃，其中以廣州市沙河一帶出產(chǎn)的為。

河粉的制作，幾經(jīng)變革，現(xiàn)已從傳統(tǒng)的手工制作發(fā)展為機(jī)械化生產(chǎn)，廣州國(guó)研機(jī)械設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的河粉機(jī)既了傳統(tǒng)制作手法，又保留了原汁原味的河粉特色，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。河粉有酸、辣、醬、醋，湯、鹵、煮、炒等各種食用方法，炒者柔韌勁道，香味濃郁，泡者白嫩滑軟，清爽不膩。但其水分含量高(50%～60%)，常溫下易返生及變質(zhì)，因此，對(duì)其制作比較考究。

河粉的加工過(guò)程，一般經(jīng)過(guò)：選米→浸泡大米→粉碎、調(diào)成米漿→蒸粉→干燥冷卻→切斷→成品

選米

中國(guó)的優(yōu)質(zhì)大米品種較多，根據(jù)栽培稻分類(lèi)和稻米理化性質(zhì)，將食用優(yōu)質(zhì)大米分為三類(lèi)：

1. 秈米：屬秈型非糯性稻米，根據(jù)它們的栽培種植季節(jié)和生育期，又可分為早秈米、中秈米和晚秈米。。
2. 粳米：屬粳型非糯性稻米，按種植季節(jié)和生育期也可分為早粳米、中粳米和晚粳米；這類(lèi)型的優(yōu)質(zhì)大米主要產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江以北一帶稻區(qū)；
3. 糯米：屬糯性稻米，包括秈糯米和粳糯米。

秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱(chēng)為秈米。米粒粒形呈細(xì)長(zhǎng)或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上，蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆，加工時(shí)易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié)，分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質(zhì)多，質(zhì)地脆弱易碎，粘性小于晚秈米，質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長(zhǎng)而稍扁平，組織細(xì)密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質(zhì)粒多，油性較大，質(zhì)量較好。早秈米與晚秈米的區(qū)別在于播種收獲的季節(jié)不同。早秈米是六七月份收割的。而晚秈米是在早秈收割后播種的，一般在十月份左右收割。

秈米轉(zhuǎn)化為方便濕河粉目前己列為早稻品質(zhì)改良科技產(chǎn)業(yè)工程的內(nèi)容之一。河粉的主要成分是大米淀粉，河粉的諸多性質(zhì)也主要取決于大米淀粉的特性。秈米因其直鏈淀粉含量相對(duì)較高，尤其適合制作河粉，是選用早秈米。

浸泡大米、粉碎、調(diào)成米漿

浸泡大米是制作河粉的關(guān)鍵，浸泡時(shí)間為4-6小時(shí)，浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，河粉不光滑且產(chǎn)量低，浸泡時(shí)間過(guò)短，磨出的米漿不滑則會(huì)影響到河粉的口感。

蒸煮河粉

這一工序?qū)臃鄣纳a(chǎn)質(zhì)量同樣重要。蒸煮河粉主要觀察河粉的熟度即可，過(guò)熟的河粉保鮮效果和韌性好，不熟的話就更不用說(shuō)了，是一個(gè)比較考究制作技術(shù)的過(guò)程。

干燥冷卻、切斷

對(duì)于河粉保鮮來(lái)說(shuō)，這一冷卻工序很重要，正確的方法是把河粉放在篩上經(jīng)風(fēng)冷卻之后再包裝。

如果追求河粉的種類(lèi)，還可以生產(chǎn)蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉，或者添加果蔬調(diào)成彩色河粉等，國(guó)研牌多功能河粉機(jī)可以滿足客戶生產(chǎn)的這種生產(chǎn)需求，方便適用。如果追求更的河粉，可以考慮更佳的生產(chǎn)工藝，比如采用添加變性淀粉的方法，根據(jù)《變性淀粉對(duì)河粉凝膠品質(zhì)的影響研究》（食品與飼料工業(yè)）課題論文：以早稻米為原料制作河粉，添加1%-15%玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、焦芋淀粉、馬蹄粉，并對(duì)河粉的粘度、彈性、拉伸強(qiáng)度、斷條率等感官特性進(jìn)行測(cè)定；在此基礎(chǔ)上進(jìn)行三因素水平正交試驗(yàn)，結(jié)果表明，河粉中添加淀粉配比為：5%玉米淀粉、2%焦芋淀粉、2%馬鈴薯淀粉、1%馬蹄粉。