ZDDN-II自動型凱氏定氮儀 蛋白質(zhì)含量快速測定


　　定氮儀是蛋白質(zhì)測定常用的方法


　　蛋白質(zhì)對于煙葉的吸味品質(zhì)有不利的影響,燃吸時煙葉中的蛋白質(zhì)會使煙氣苦味增加并有燒羽毛的氣味,因此準(zhǔn)確測定煙草中的蛋白質(zhì)含量對評價煙葉質(zhì)量有著重要意義。國際上常采用經(jīng)典的克達(dá)爾法或改良的凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量,國內(nèi)煙草行業(yè)主要采用克達(dá)爾法。


　　這些方法的測定值比較準(zhǔn)確,但操作繁瑣、費時。近年來,國內(nèi)煙草檢測部門引進(jìn)了煙草化學(xué)自動分析儀,采用連續(xù)流動分析方法測定煙草總氮,雖然操作簡化了,但存在通過測定樣品總氮換算蛋白質(zhì)含量時不能消除可溶性氮的影響問題,而的蛋白質(zhì)測定儀價格昂貴且需專門的試劑,目前尚難普及。因此,參考張槐苓等的煙草化學(xué)成分測定方法和劉玉蘭等測定食品蛋白質(zhì)含量的消化方法進(jìn)行了改進(jìn)煙草中蛋白質(zhì)測定方法的探索,旨在建立一種快速準(zhǔn)確測定煙草中蛋白質(zhì)的方法。


　　詳細(xì)介紹儀器名稱：自動型凱氏定氮儀


　　自動型凱氏定氮儀儀器型號：ZDDN-II


　　自動型凱氏定氮儀功能特點：


　　ZDDN-II 凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據(jù)您的需要自行設(shè)定和切換：


　　自動模式下：完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設(shè)定。


　　手動模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足用戶需求。


　　大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。


　　自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。


　　各種保護(hù)：消化管門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警。


　　可存儲操作程序數(shù)量：250個。


　　儀器外殼采用噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS腐板，化學(xué)試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。


　　水位檢測、低水位報警，自動斷電。儀器控制系統(tǒng)故障能自動斷電。


　　標(biāo)配里消化爐，消化爐為選配