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使用 PEF 進行紅薯地瓜加工
PEF 技術使地瓜的內部結構變得更柔軟，從而能夠以佳質地進行出色的切割。使用PEF降低切割力，高可達50%。水力切割時，換刀片時間從以前的2小時，變為6小時。刀片耐用性更久，節約刀片。
處理后的產品質量高，破損和破碎更少，同時保持整體更一致的質量。PEF 技術還可以縮短整體烹飪時間， 減少吸油量并改善著色。
PEF脈沖電場，脈沖機軟化
前所未有的切割形狀
更輕松的切割、更大的靈活性、新產品機會
江蘇品脫高新技術有限公司
免企業未認證證營業執照已上傳
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